宜家正值大閘蟹當造嘅季節,唔少人都鐘意食大閘蟹,但就唔係人人都食得。

喺中醫嘅角度嚟睇,大閘蟹偏寒涼,所以除咗本身對蟹敏感嘅人唔食得大閘蟹之外,馬醫師仲提醒,脾寒、脾胃虛弱、陽虛等體質人士最好少食。而食蟹嗰陣,最好就係配紫蘇葉同薑絲一齊食,因為生薑同紫蘇可解魚蟹毒。同時要注意唔好同柿子、茄子、花生等食物一同食用,否則脾胃較弱嘅人可能會出現肚瀉、消化不良。

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